Kartoffeln in Folie und in einer Tüte im Ofen - Schritt für Schritt Rezepte

Aus Kartoffeln kann eine Vielzahl von Gerichten zubereitet werden. Es gibt interessante Rezepte, die Frauen täglich anwenden. Es ist schwer vorstellbar, wie man erste Gerichte, Aufläufe und Beilagen ohne Kartoffeln zubereitet. Dies ist ein Produkt, das in der Küche unverzichtbar ist.

Um Zeit zu sparen, kochen Hausfrauen lieber im Ofen. Legen Sie den Rohling beiseite und gehen Sie Ihrem Geschäft nach. Was könnte einfacher sein? Das Interesse an schnellen und leckeren Rezepten, die ohne unnötigen Aufwand zubereitet werden, verschwindet nicht. Ich biete mehrere so schnelle Rezepte für Kartoffeln in Folie und in einer im Ofen gebackenen Packung an.

Kartoffeln in Folie backen

Zutaten
  • Kartoffeln der gleichen Größe. Besser als der Durchschnitt, um schneller zu kochen. Nimm 10 Stück.
  • Gewürze (Oregano, getrocknete Petersilie).
  • Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Saure Sahne oder Mayonnaise.
  • Käse "Suluguni".
  • Folie zum Backen und etwas Butter zum Schmieren.
Kochen:
  1. Den Ofen einschalten, auf 200 Grad erhitzen.
  2. Kartoffeln waschen. Nicht schälen
  3. Schneiden Sie die Folie in Quadrate, damit die Knolle vollständig gewickelt werden kann.
  4. Die Backfolie mit weicher Butter einfetten, jedes Gemüse einwickeln und ca. 30 Minuten im Ofen stehen lassen.
  5. Drücken Sie nach dem Garen leicht auf die gebackene Kugel und schneiden Sie sie dann ab, jedoch nicht vollständig (mit einem Kreuz).
  6. Einige Gewürze einfüllen, in der Mitte salzen, mit Mayonnaise oder Sauerrahm einfetten.
  7. Die geriebenen Suluguni darauf legen.
  8. Nach dem Abklemmen weitere 10 Minuten in den Ofen geben.
Video Rezept

Geschmorte Kartoffel in Folie

Viele Menschen mögen Gerichte mit einem leichten, appetitlichen Aroma von Dunst. Dies hängt mit Fleischprodukten zusammen, aber nur, weil sie keine Kartoffeln in Folie probiert haben, die auf dem Grill gekocht wurde. Ich teile Ihnen gerne das beste Rezept. Dies ist eine gute Gelegenheit, Zeit mit der Familie oder Gästen zu verbringen.

Zutaten
  • Kartoffel, jede Menge.
  • Pflanzenöl (Olivenöl kann sein).
  • Knoblauch - ein paar Nelken.
  • Salz, gemahlener Pfeffer.
  • Oregano.
  • Folie.
Kochen:
  1. Waschen Sie die Knollen ohne zu schälen und kochen Sie sie bis zur Hälfte (ca. 10 Minuten).
  2. In einer Schüssel eine Mischung aus Pflanzenöl, gehacktem Knoblauch und Gewürzen zubereiten.
  3. Die Kartoffeln abkühlen lassen, jeweils an 2-3 Stellen mit einer Gabel einstechen, mit der Mischung mischen. 10-15 Minuten stehen lassen.
  4. Bereiten Sie die Folie vor, teilen Sie sie in Quadrate und wickeln Sie sie einzeln ein.
  5. Wenn die Kartoffeln in einer Mischung aus Öl, Knoblauch und Gewürzen aufgegossen sind, wickeln Sie sie in Folie ein.
  6. Legen Sie die Rohlinge auf ein Gitter und braten Sie sie auf dem Grill, bis sie vollständig gekocht sind.

Nützliche Ratschläge! Zum Servieren halbieren, ohne die Folie zu entfernen, mit Kräutern bestreuen. Es sieht sehr beeindruckend aus!

Video kochen

Ofenkartoffeln im Ofen im Paket

Um das Gericht schneller im Ofen zu kochen und zu backen, verwenden die Hausfrauen spezielle Beutel oder Hüllen zum Backen. Dies vereinfacht den Garvorgang, nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und der Geschmack ist unglaublich delikat.

Zutaten
  • Kartoffeln - 1,5 kg.
  • Mayonnaise oder Sauerrahm - 100 Gramm. Falls gewünscht, kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.
  • Knoblauch - 2 Nelken.
  • Italienische Kräuter - ca. 1 TL. oder 2 Prisen.
  • Salz und Pfeffer sind optional.
  • Tasche zum Backen.
Kochen:
  1. Kartoffeln waschen, schälen und nochmals waschen. In zwei Hälften oder 6 Stücke schneiden (je nach Größe). Zu große Knollen werden nicht empfohlen.
  2. Fügen Sie saure Sahne, Mayonnaise oder Pflanzenöl hinzu.
  3. Fügen Sie gehackten Knoblauch, Gewürze, Salz hinzu.
  4. Alles mischen und in eine Tüte geben. Sicherstellen, dass keine Luft austritt.
  5. Zum Ofen schicken. Kochzeit - 30-40 Minuten.

Nützliche Ratschläge! Oft mit Kartoffeln in einer Packung und Fleisch gebacken. Es wird auf die gleiche Weise auch zusammen mariniert. Optimale Verwendung von Hühnchen. Das Gericht wird im Ofen genauso gekocht wie die Kartoffel.

Es gibt viele Rezepte für die russische und internationale Küche, die Kartoffeln verwenden. Dies ist vielleicht eines der beliebtesten und am häufigsten verwendeten Produkte in jeder Küche. Alles wird lecker, schnell und gesund. Denken Sie daran, alles Geniale ist einfach! Guten Appetit!

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